25 Jun
Yacht Schotel
Yacht Schotel
Bahan :
- 1 Kg Kentang - ½ Ayam
- ¼ Kg Wortel - 3 Butir Telur Ayam
- ¾ Kg Buncis - ½ Klg Susu Encer
- ¼ Kg Jamur - Kaldu Ayam, Merica, Garam, Gula, Margarine secukupnya.
Cara :
- Kentang dikupas, dicuci, direbus sampai hancur + garam.
- Wortel, buncis, jamur (dibelah – belah) dipotong kecil kemudian direbus.
- Ayam direbus lalu disuwir – suwir.
- Telor dikocok masukkan merica, garam, margarine, susu encer.
- Campur semua bahan menjadi satu kemudian tuang keloyang yang sudah diolesi margarine.
- Taburi tepung roti diatasnya lalu panggang ± 20 menit.