01 Jul
Roti Kulit Jeruk
Cara membuat Roti Kulit Jeruk
Bahan Yang Dibutuhkan :
- Adonan siap diisi
Isi :
3 – 4 Sendok makan gula halus
2 Sendok Teh Kulit Jeruk (Lemon peel)
1 Butir telur kocok sebentar untuk mengoles
Cara Membuat :
- Giling adonan tebal – tebal ± ½ cm, lebar 3 x 3 cm panjang secukupnya.
- Isi ditengah dengan campuran isi, tutup.
- Ambil 3 helai kemudian dikepang.
- Potong – potong 8 a 10 cm.
- Letakan pada loyang yang sudah diolesi mentega, biarkan ditempat yang hangat ± 60 menit.
- Olesi telur permukaannya.
- Panggang dengan panas ± 180 º sampai masak dan kecoklatan.