Resep makanan terbaik di seluruh nusantara Indonesia

Cara membuat Bebek Hijau
Bahan :
- Bebek 1 Ekor
- Cabai Hijau 4 Ons
- Bawang Putih  Siung
- Bawang Merah ¼ Kg
- Kemiri 1 Ons
- Asam Jawa
- Tomat
- Jahe 2 Ibu Jari atau lebih
Cara Membuat :
Bebek dibersihkan kemudian panggang sebentar  supaya minyaknya keluar.
Bebek dipotong – potong.
Bawang merah separuh diiris – iris.
Cabai hijau, kemiri, bawang putih, jahe dan sebagian [...]

Cara membuat Tahu Roll
Bahan Kulit :
- 4 Telur Ayam
- 1 Sendok Makan Mentega (Yang Dicairkan)
- Garam, Merica  sedikit
Cara Membuat :
Telur + mentega + garam, merica diaduk rata. Dadar telur menjadi 4 bagian.
Bahan Isi :
- ½ Kg Daging Ikan Kakap / Tenggiri
- 4 Potong Tahu Besar atau 8 potong Tahu Kecil
- 7 Siung Bawang Merah
- 3 [...]

Cara membuat Schrimpjes
Bahan:
- 200 Gr  Putih Telur (± 6 butir telur ayam)
- 120 Gr  Gula Halus   
- 180 Gr  Gula Pasir    
- ½ Sendok Teh  Cream Of Tartar   
- 1 Sendok makan munjung bubuk coklat
Cara:
Putih telur dicampur cream of tartar dikocok sampai putih dan tegang. Kalau  diris dengan pisau, tak boleh ada putih telur yang melekat.
Sambil [...]

Cara membuat Royco Stik
Bahan:
- Royco kaldu sapi atau ayam 1 Bungkus
- Tepung Terigu   400 Gr
- Kuning Telur    1 Butir
- Blue Band Margarine  300 Gr
Cara Membuat :
- Semua bahan diaduk dengan sendok kayu sampai tercampur rata.
- Bentuk bulat panjang seperti rokok, panjangnya 4 cm.
- Bagian atas diolesi kuning telur lalu baker sampai kuning.

Cara membuat Roti Isi Daging
Bahan  : 1 Resep adonan siap diisi
Untuk Isi :
- 200 Gr Daging cincang
- 25 Gr Tangkur (supaya seperti berlemak)
- 1 Buah Bawang Bombay cincang (± 50 gr)
- 1 Siung Besar Bawang Putih cincang
- Lada harus secukupnya
- 1 Sendok Makan Kecap Asin + 1 Sendok Makan Kecap Manis
- 1 Sendok Makan Mentega [...]

Cara membuat Roti Kurma
Bahan Yang Dibutuhkan : 1 Resep adonan siap diisi
Untuk Isi :
- 25 – 30 Buah korma dibuang bijinya, potong – potong 1 x 1 cm
- 1 Sendok Teh Serbuk Kayu Manis
- 2–3 Sendok Makan Mentega / Margarine
- 1 Butir telur untuk mengoles
 
Cara Membuat :
- Tipiskan adonan dengan tebal ± 1 cm, lebar [...]

Cara membuat Roti Jagung Keju
Bahan Yang Dibutuhkan :
Adonan siap diisi
Untuk Isi :
1 Kaleng jagung ditiriskan
Cara Membuat :
- Giling adonan setebal ± ½ cm, lebar 8 cm, bagi 2.
- Isi tengahnya  dengan jagung dan keju, tutup jagung berada didalam.
- Ambil 2 lajur, pilin, potong – potong sepanjang  ± 10 cm.
- Letakan di loyang yang sudah diolesi [...]

Cara membuat Roti Kulit Jeruk
Bahan Yang Dibutuhkan :
- Adonan siap diisi
Isi :
3 – 4 Sendok makan gula halus  
2 Sendok Teh Kulit Jeruk (Lemon peel)
1 Butir telur kocok sebentar untuk mengoles
Cara Membuat :
- Giling adonan tebal – tebal ± ½ cm, lebar 3 x 3 cm panjang   secukupnya.
- Isi ditengah dengan campuran isi, tutup.
- Ambil [...]

Cara membuat Roti
Bahan  :
- Tepung Roti ½Kg
- Telur (Kuning) 3Butir
- Air 250Gr
- Minyak 100Gr
- Faripan 1Bungkus
- Susu Tepung 2Sendok
Bahan Dasar :
- 375 Gr Tepung Terigu Cakra
- 125 Gr Tepung Terigu Segitiga
- 1 Sendok makan munjung fermipan
- 100 Gr Gula Pasir
- 25 Gr Susu Bubuk
- 50 Gr Mentega / Margarine (dicairkan)
- 1 Butir Telur
- ± 250 [...]

Cara membuat Chicken Roll
Bahan :
Untuk Kue :     
- 1 Bt Telur      
- 1 ½ Ons Butter     
- 1 Ons Tepung      
- 1 Ons Gula Pasir    
        
Untuk Isi :
- Butir Telur Puyuh
- 2 Buah Dada Ayam
- 1 Butir Telur Ayam
- 100 CC Susu
- Merica, Pala, Garam
Cara :
- Campur semua bahan untuk kue kocok sampai rata, tuang kedalam loyang [...]